Winterkarte



Eiweißschock
Vanillejoghurt mit frischen Früchten, Müsli, dazu Honig
5,20 €
Luise Frühstück
2 Scheiben Salami, 2 Scheiben gekochter Schinken, ein gekochtes Ei, Briekäse, 2 Scheiben Emmentaler, Erdbeermarmelade
8,60 €
Käse Frühstück
3 Scheiben Emmentaler, Briekäse, Hüttenkäse, Kräuterfrischkäse, ein gekochtes Ei
8,60 €
Lachs Frühstück
3 Scheiben Räucherlachs mit Meerrettich, selbstgemachtem Lachsaufstrich, ein gekochtes Ei, Toast, Butter und ein Glas 0,1l Sekt oder Orangensaft
11,90 €
Italienisches Frühstück
Tomaten - Mozzarellascheiben, Rucolasalat, 2 Scheiben Mortadella, 2 Scheiben italienische Salami, ein gekochtes Ei, Konfitüre und Honigmelone
8,90 €
Bauernfrühstück
herzhafte Bratkartoffeln mit Speck und Ei, dazu Chornichons
6,90 €
Englisches Frühstück
2 Spiegelei mit Bacon, 3 gegrillte Würstchen, Baked Beans, Konfitüre, 2 Toast, Butter
7,90 €
3 Rühreier mit Butter und Brötchen
mit Schinkenspeck 4,90€/ mit Tomate-Mozzarella 5,60€ und Champignon-Fetakäse 5,40€
4,20 €
Croissant - Frühstück
Ein Croissant mit Marmelade und Butter
3,50 €
Bauernfrühstück
herzhafte Bratkartoffeln mit Speck und Ei, dazu Cornichons
6,90 €


Leberkäse mit 2 Spiegeleiern
mit herzhaften Bratkartoffeln und süßem Senf
9,90 €
Backkartoffel mit Kräuterschmand
mit Kräuterschmand
5,40 €
Norwegischer Räucherlachs
mit Honig-Senf-Dill Soße und Sahnemeerrettich, dazu 2 gebackene Kartoffelpuffer
9,90 €
Hausgemachte Käsespätzle (vegetarisch)
mit Röstzwiebeln und einem kleinen Salat
8,90 €
Tomatencremesuppe
mit frischem Basilikum und Baguette
4,50 €
Kartoffelsuppe
mit gebratener Blutwurst und Baguette
4,80 €
Gemüse Rösti
3 Gemüse Rösti auf Kräuterschmand
6,90 €
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit einer Tomaten-Hackfleischsoße verfeinert mit Parmesan
7,90 €
Chicken Wings (6 Stück)
mit Barbequesoße und Baguette
5,90 €
Spaghetti "Luise"
Spaghetti geschwenkt in frischem Knoblauchöl mit Cherrytomaten und Parmesan
7,50 €
1 Paar Bayrische Weißwürste
mit Süßem Senf und einer Brezel
5,90 €
Luise Burger (180g Rindfleisch)
belegt mit Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Käse, Zwiebeln. Dazu Steakhouse Pommes
8,90 €


Großer gemischter Salat
vegetarisch
6,90 €
Kleiner gemischter Salat
vegetarisch
5,50 €
Thunfischsalat
mit Thunfisch, Zwiebelringen, einem gekochten Ei und einem Dressing Ihrer Wahl
8,50 €
Salat Fetakäse (vegetarisch)
mit Zwiebeln, Oliven, Feta und einem Dressing Ihrer Wahl
8,50 €
Ruccola Salat (vegetarisch)
frischer Ruccolasalat mit Cherrytomaten, frisch geriebenem Parmesankäse und Balsamico-Dressing
8,90 €
Caeser Salad
Römersalat mit Parmesan, Kirschtomaten, gebratener Hähnchenbrust und Caeser Dressing
12,90 €
Hähnchenstreifen Salat
gebratene Hähnchenbruststreifen mit einem Dressing Ihrer Wahl
8,90 €
Dressingsauswahl:
Balsamico-Sesam, Joghurtdressing, selbstgemachte Himbeervinaigrette


Schnitzel "Luise"
Schweineschnitzel mit Steakhouse Pommes und Salatgarnitur
10,90 €
Hähnchenbrust
Hähnchenbrust mit Kartoffel-Maronen-Stampf, Kohlrabi und Estragonjus
12,90 €
Rumpsteak 200gr.
mit Steakhouse Pommes, hausgemachter Kräuterbutter und Salatgarnitur
16,90 €
Südamerikanisches Rinderfilet
mit Pommes allumettes und hausgemachter Kräuterbutter
21,90 €
Gesottener Kalbstafelspitz
im Meerettichsud mit Bouillongemüse und Kartoffelwürfeln
15,90 €
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit herzhaften Bratkartoffeln und Beilagensalat
17,90 €


Margherita
Tomatensoße und Mozzarella
4,90 €
Spinaci
Tomatensoße, Mozzarella, Blattspinat und Knoblauch
6,90 €
Romana
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern
7,90 €
Prosciutto
Tomatensoße, Mozzarella und gek. Schinken (aus Formfleisch)
8,50 €
Funghi
Tomatensoße, Mozzarella und frische Champignons
8,50 €
Tonno & Cipolla
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
8,70 €
Salami
Tomatensoße, Mozzarella und Ita. Salami
7,90 €
Diavolo (scharf)
Tomatensoße, Mozzarella, gek. Schinken (aus Formfleisch), Paprika und Peperoni
8,70 €
Mozzarella
Tomatensoße, frische Tomaten, Mozzarella, garniert mit Basilikum
8,50 €
4 Stagioni
Tomatensoße, Mozzarella, gek. Schinken(aus Formfleisch), Ita. Salami,Champignons und Artischocken
8,90 €
Piccante
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami und Paprika
8,90 €
4 Formaggi
Tomatensoße, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola und Mascarpone
9,30 €
Ruccola
Tomatensoße, Mozzarella, frischem Ruccola und Parmesan
9,50 €
Parma
Tomatensoße, Mozzarella und Parmaschinken
10,90 €
Scampi
Tomatensoße, Mozzarella, Scampis mit Knoblauch
11,90 €
Frutti di mare
Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte mit Knoblauch
10,70 €
Capricciosa
Tomatensoße, Mozzarella, gek. Schinken(aus Formfleisch), Champignons, Oliven und Artischocken
8,50 €


Scampipfanne
12 Scampis in Knoblauchöl mit Kirschtomaten, ein Hauch von Chili und Frühlingszwiebeln, dazu Baguette
10,90 €
Zanderfilet
gebratenes Zanderfilet an selbstgemachten Schmorgurken in Rahm mit Salzkartoffeln
12,90 €
Lachsfilet
gebratenes Lachsfilet mit Bandnudeln, Zuckerschoten und Limonen-Kresse-Sauce
11,50 €


Hausgebackener Apfelstrudel
wahlweise mit Vanillesoße oder Vanilleeis, Sahne
5,90 €
Dunkle Schokoladenmousse
mit Beerenkompott
4,90 €
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
4,50 €


Fischstäbchen
4 Fischstäbchen mit Steakhouse Pommes
4,20 €
Kinderschnitzel
mit Steakhouse Pommes
5,90 €
Spaghetti
mit Tomatensoße
3,90 €