Gänsekarte

	Eine ganze Gans am Tisch tranchiert. mit Apfelrotkraut, Grünkohl, kleinen Kartoffelklößen (Für 4 Personen mit Vorbestellung!)	79,90 €
	Knuspriger Gänsebraten mit Apfelrotkraut, Grünkohl, kleinen Kartoffelklößen	18,90 €
	Salat mit Gänseleber Winterlicher Salat mit gebratener Gänseleber, karamellisierten Walnüssen und Himbeervinaigrette	9,90 €
	Hausgemachtes Lebkuchen-Tiramisu mit frischen Früchten	6,40 €